लंदन। बीयर का शौक रखने वालों को गर्मी में ठंडी बीयर नहीं मिलने पर काफी गुस्सा आता है, लेकिन जल्द ही इस समस्या से निजात मिल जाएगी। बाजार में ऐसा कैन आने वाला है जो अपने अंदर की बीयर को सिर्फ दो मिनट में बर्फ की तरह ठंडा कर देगा। इसे चिलकैन नाम दिया गया है। कैन निर्माताओं का कहना है कि यह इस वर्ष के अंत तक बाजार में उपलब्ध हो जाएगा। इसकी पेंदी में एक कैप्सूल जुड़ा होता है और इससे दबावयुक्त कार्बन डाइऑक्साइड निकलती है जो कैन को 15 डिग्री सेंटीग्रेड तक ठंडा कर सकती है। कैन को बनाने में मदद करने वाले यूनिवर्सिटी ऑफ सर्रे के सेंटर फॉर एनवायरमेंटल स्ट्रेटजी में प्रोफेसर रोनाल्ड क्लिफ्ट ने बताया, नई तकनीक पर्यावरण के लिए नुकसानदायक नहीं होगी। ब्रिटिश अखबार डेली मेल ने क्लिफ्ट के हवाले से कहा है कि उनकी रणनीति वर्तमान में प्रचलित कैन की जगह नए कैन का विकास करने की है। क्लिफ्ट ब्रिटेन के पर्यावरण मंत्रालय में सलाहकार रह चुके हैं। उन्हें ऐसी कैन बनाने को कहा गया था जिसका प्रयोग ठंडा करने वाले हानिकारक पदार्थो के बिना किया जा सके। कैलिफोर्निया की जोसेफ कंपनी ने 500 मिलीलीटर के चिलकैन को बनाने में 20 वर्ष लिए। पहले जो कैन बनाए गए थे वे पर्यावरण के लिए हानिकारक थे क्योंकि उनमें एक रेफ्रीजरेंट (ठंडा करने वाले पदार्थ) का प्रयोग होता था जो ग्रीन हाउस गैसों के उत्सर्जन में सहायक था।
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